Dal 2019 trasformiamo i nostri ortaggi in prodotti finiti come giardiniere, sotto aceti, sott'oli, salse e composte. Dalle nostre coltivazioni di mais e frumento, otteniamo la nostra farina macinata a pietra. Le nostre farine: - farina di mais bianco e giallo - farina di frumento integrale - fioretto di mais bianco e giallo - semola di grano Con le nostre farine produciamo biscotti, focacce salate e dolci, crostate, torte e tanto altro.
I nostri prodotti finiti in vasetto: - composta di nonna Fiorella - peperoni in agrodolce - melanzane sott'olio - zucchine in agrodolce - passata di pomodoro - pesto di melanzane - insalata di fagioli
Il nostro cavallo di battaglia... la COMPOSTA DI NONNA FIORELLA Ricetta originale, tramandata da tre generazioni. Vieni a scoprirla!!
